Indischer âElefantenrĂŒssel" â unebene OberflĂ€che, 15â25 cm lang. Aromatisch, ideal zum FĂŒllen mit FrischkĂ€se oder Einlegen. Pflanzen bis 1,20 m.
Fontera Sweet
Capsicum chinense
Mild
Pur aus der Hand essbar â exotisch blumig-fruchtiges Aroma, kitzelt lustig im Mund. Kleine Röschen-Form in knallgelb, 4â5 cm. Stammt von den Kanarischen Inseln.
Habanada
Capsicum chinense
Keine SchÀrfe
Null SchĂ€rfe bei vollem Habanero-Aroma â zur begehrtesten Sorte aufgestiegen. Orange-apricot FrĂŒchte. Kompakt (40 cm). GezĂŒchtet von Michael Mazourek.
Habanero El Remo
Capsicum chinense
Mild
Habanero mit nur ganz wenig SchĂ€rfe (Skala 2) aber vollem Aroma. Sehr sĂŒĂ, voller tropischer Aromen. FrĂŒchte stark gefurcht, rot, 5Ă5 cm. Entdeckt in El Remo, Spanien.
Jalapeño Early
Capsicum annuum
Leicht-mittel
FrĂŒh abreifender Jalapeño aus Mexiko (Jalapa, Veracruz). Fleischige 8-cm-FrĂŒchte, auch unreif grĂŒn sehr gut. Reife FrĂŒchte entwickeln angenehme SĂŒĂe. Korkrisse sind QualitĂ€tsmerkmal.
Mattapeno
Capsicum annuum
Mittel
Jalapeño-Mutation mit weiĂ-grĂŒn gestreiften FrĂŒchten und bunten BlĂ€ttern. Fest, dickwandig, hĂŒbsch. Unreif essen wie den Jalapeño.
Nadapeno
Capsicum annuum
Keine SchÀrfe
Jalapeño ohne SchĂ€rfe â sehr wĂŒrzig, auch fĂŒr Kinder ideal. Dickwandige FrĂŒchte mit Korkrissen als QualitĂ€tsmerkmal. (1 SĂ€mling sehr klein)
Naga Dorset
Capsicum chinense
Extrem
Eine der schĂ€rfsten Chilis der Welt. Britische Zuchtlinie der Naga Morich aus Bangladesch. Fruchtiges Aroma, Höllenfeuer â nur fĂŒr echte SchĂ€rfefans.
Pink Habanero
Capsicum chinense
Mild
Lachsorangefarbener Habanero ohne beiĂende SchĂ€rfe â grandios fruchtiges Aroma. Reichlich tragend. Lieblingschili 2019 â am liebsten 4 cm dick aufs Brot. (1 Pflanze sehr klein)
Scotch Bonnet MOA Yellow
Capsicum chinense
Sehr scharf
Gelb-orange Karibik-Variante â tropisch-fruchtiges Aroma, an Aprikosen erinnernd. Eine der schĂ€rfsten Chilis der Welt. Essentiell in der karibischen KĂŒche.
Shabu Shabu
Capsicum chinense
Sehr scharf
Wildwachsend aus Tengchong, China. Leuchtend rot, Ă€hnlich einer Naga Jolokia. Traditionell mit StĂ€bchen in heiĂe Suppe getaucht.
Somborcka
Capsicum annuum
Leicht
Traditionelle Landsorte aus dem Kosovo â dickfleischig, breitkonisch. Reift hellgelb zu rot. Klassiker der Balkan-KĂŒche: gefĂŒllt & eingelegt. Hin und wieder Ăberraschungs-SchĂ€rfe!
Sweet Bonnet
Capsicum chinense
Mild
Scotch Bonnet ohne Waffenscheinpflicht â superlecker, kaum SchĂ€rfe, unglaubliches Aroma. FrĂŒchte wie kleine BlĂŒmchen. Hoher Ertrag, frĂŒhe Reife. (1 Pflanze sehr klein)
Trinidad Scorpion Moruga Choc.
Capsicum chinense
Extrem
Schokoladenbraune TSM-Variante aus der Karibik. Am Stachel erkennbar. Aromatisch-fruchtig, etwas milder und rauchiger. FĂŒr Saucen, Trocknen und Pulver.
Uba Tuba Gambaei
Capsicum baccatum
Scharf
Brasilien â verzweigte Pflanzen bis 2 m. Kuriose Form Ă€hnlich der Bishops Crown. Saftig, dickfleischig, fruchtiges Aroma.
Vicentes Sweet Habanero
Capsicum chinense
Keine SchÀrfe
Keinerlei SchĂ€rfe, volles Habanero-Aroma â mehr Zitrus, mehr Pfirsich, mehr Tropenfrucht. Geschmacksknaller 2014. Herzförmige FrĂŒchte, hellrot, ca. 6 cm.